Prensa Latina
EL SALVADOR.- El Salvador anotó nuevos máximos en los precios de la canasta básica alimentaria, cuyo costo urbano alcanzó 264,73 dólares en agosto, segunda cota histórica registrada hasta hoy, mientras la rural llegó a 189,63 dólares, según datos oficiales.
De acuerdo con la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos (ONEC), la canasta básica alimentaria (CBA) urbana aumentó 3,25 dólares entre julio y agosto y acumuló un alza interanual de 13,91 dólares, cuando su precio se situó en 250,82 dólares en enero.
Precisa el reporte de la ONEC que los hogares urbanos pagaron más por las raciones de tortillas y carnes de res, cerdo y ave, además de grasas como aceite, margarina y manteca, siendo este agosto el segundo más alto desde 2001, solo inferior al de julio de 2024, cuando alcanzó 264,91 dólares.
En el área rural, la CBA también experimentó un incremento, al trepar a 3,12 dólares frente a julio y situarse en 189,63 dólares, el valor más elevado anotado desde octubre de 2023.
También aumentaron los costos de los huevos, frutas, frijoles, verduras y azúcar, mientras se incrementó el costo de cocción, correspondiente al gasto en gas o electricidad utilizado para preparar los alimentos.
Este último rubro representa el 10 por ciento del costo total de la canasta básica alimentaria, según los datos de la Onec.
En contraste, durante el octavo mes del año cayeron los precios de las raciones de pan francés y arroz, mientras el valor de la leche fluida permaneció sin variación.
La CBA rural mantiene un costo inferior a la urbana debido principalmente a que contempla una menor cantidad de raciones de alimentos y excluye las verduras y el pan francés.
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