Carestía logística impulsó precios de los alimentos en El Salvador

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Prensa Latina

EL SALVADOR.- El incremento de los costos logísticos como consecuencia del aumento en los precios del diésel impulsó al alza el valor de los alimentos durante el primer trimestre de 2026, reveló hoy un estudio.

De acuerdo con el Instituto de Investigaciones Económicas de la Universidad de El Salvador (UES), la invasión de Estados Unidos e Israel contra Irán -28 de febrero-, provocó una drástica subida del valor de los combustibles en El Salvador.

El país no cuenta con una refinería local -desde el cierre de operaciones de RASA, en Acajutla en 2012-, por lo cual depende de las compras de combustibles procesados y listos para el consumo, precisa la UES.

Es así que el diésel actúa como motor del aumento en los canales logísticos y de transporte, y con ello genera un efecto en cascada sobre el costo de la distribución de alimentos, el abastecimiento de los mercados, el transporte colectivo y los procesos productivos.

«Por ello, cuando el diésel registra aumentos significativos, el efecto no se agota en el precio pagado en las estaciones de servicio, sino que se propaga hacia los costos logísticos y, posteriormente, hacia los precios de bienes finales», subraya la investigación.

De esa manera, la canasta básica alimentaria (CBA) pasó de 250,82 dólares con en enero de 2026, a 252,66 dólares en febrero y a 254,64 en marzo, ello representó un aumento acumulado de 3,82 dólares durante el primer trimestre de este año.

Ese incremento continuó, en mayo la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos reportó que la CBA llegó a 258,21 dólares.

La pesquisa reveló que el coeficiente de transmisión en los precios fue de unos 0,42 puntos; por cada 1,0 por ciento de alza en los costos de transporte, el costo de los alimentos aumentó aproximadamente un 0,42 por ciento.

oda/tdd

 

 

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